Lilo's Reisen (http://Lilos-Reisen.de)

Eyafjallajökull – der Zungenbrecher ist in aller Munde. Im April hatte der Ausbruch des bislang weitgehend unbekannten isländischen Vulkans fast den gesamten europäischen Luftverkehr rund eine Woche lahm gelegt. Die Schließung von Hunderten von Flughäfen hatte ein beispielloses Chaos ausgelöst, mehr als acht Millionen Reisende waren auf den Flughäfen sitzen geblieben, die Airlines fuhren Milliardenverluste ein und die Reisebranche musste Einbußen in Millionenhöhe hinnehmen, weil gebuchte Reisen abgesagt werden und Reisende, die in den Urlaubsländern festsaßen, versorgt werden mussten. Und niemand weiß, wie es weitergeht. Die Unkalkulierbarkeit dieser Aschewolke ist die eigentliche Bedrohung, räumten die Referenten der Touristischen Runde ein. „Wie verwundbar ist der Tourismus?“ war das Thema des spannenden Abends.

Einfach zauberhaft. Lukas Hartmann sieht in Kinderherzen und weiß, was sie fühlen. Und manchmal braucht es eben einen Zauberer, um die verkorksten Dinge wieder gerade zu biegen.

Im Mai vor 30 Jahren hat Griechenland den Vertrag zum EU-Beitritt unterzeichnet, 1981 wurde das Land offiziell Mitglied. Grund genug für den Silberfuchs-Verlag, Griechenland eine Hörbuch-Ausgabe in seiner preisgekrönten Reihe „Länder hören – Kulturen entdecken“ zu widmen. Entstanden ist eine musikalisch illustrierte Reise durch die griechische Kulturgeschichte bis in die Gegenwart.

Leni Riefenstahl hätte es hier gefallen. Die Fotografin wäre entzückt gewesen über die Farbspiele von Meer und Bergen und sie hätte sich wohl gefühlt in der weitläufigen Hotelanlage ihres Großneffen. Doch Leni Riefenstahl war nie in Danai Beach. Der Berliner Maschinenbauingenieur Otto von Riefenstahl hat seine Großtante nie kennen gelernt, dafür aber die Griechin Danai. Die Philosophiestudentin aus Thessaloniki verliebte sich auf der Stelle in den feschen Baron und die deutsch-griechische Verbindung hat sich als äußerst fruchtbar erwiesen. Zu den drei Kindern gesellte sich als viertes „Kind“ das Hotel am feinen Sandstrand zwischen Metamorfosi und Nikiti im Norden von Sithonia, dem zweiten Finger der Chalkidiki im Norden Griechenlands.

Plötzlich Dunkelheit. Schwarz und schwer wie in der Nacht, als Christus am Kreuz starb. Doch Jesus ist auferstanden, und er hat das Licht in die Welt zurückgebracht. Das glauben die Christen und deshalb feiern sie Ostern. Für die orthodoxen Christen ist das Osterfest das höchste Fest des Jahres. Wenn bei uns Ostern vorbei ist, beginnt in Griechenland die Karwoche. Und - anders als bei uns – wird in den meisten griechischen Familien noch richtig gefastet. „Sogar Olivenöl ist verboten“, verrät Despina, die als Mutter von zwei Töchtern die Tradition hoch hält. Und ab Karfreitag gibt’s nur mehr Wasser und Brot. Schon am Karsamstag beginnen allerdings die Vorbereitungen für den Osterschmaus: Lamm am Spieß ist auf der Halbinsel Chalkidiki ein Muss. Und die Margaritsa in der Nacht zum Sonntag, eine Suppe aus Kräutern und Lamm-Innereien, für die jede Familie ihr eigenes Rezept hat.

Er ist wohl derzeit der angesagteste Koch in ganz Griechenland. Der gebürtige Pariser Herve Pronzato hat schon in Athen die Griechen das Schmausen auf höchstem Niveau gelehrt und lockt jetzt mit seinen Kochkünsten die Feinschmecker in Scharen auf den zweiten Finger der Halbinsel Chalkidiki, Sithonia. Denn dort, im luxuriösen Danai Beach Resort, befehligt Pronzato eine internationale Kochbrigade.